一等奖选手合影留念 记者石家豪摄
11月10日,“承百年匠心调东方韵味”首届中式特调酒技能大赛决赛在泸州圆满收官。来自全国19个省(自治区、直辖市)的优秀调酒师同台竞技,以精湛技艺与创意巧思,演绎东方酒韵的现代表达。
赛场上,调酒师们打破传统边界,将地方特色原料与现代调酒技艺深度融合,既有“人工智能+”赋能的科技巧思,也有扎根中华酒文化的匠心传承,每一杯特调都表达着东方味道的独特魅力。
本次大赛不仅是技艺的比拼,更是创新的集结。
从一杯酒的创新,到一个行业的突破,这场大赛让传统白酒焕发出年轻活力,也让东方酒韵在新时代的调杯中香飘更远。
选手们争分夺秒创作作品 记者石家豪摄
选手们各显身手
选手专注地比赛
选手介绍自己的作品 记者石家豪摄
评委品评选手的作品
作品展示 除署名外均为省总工会供图