食材：排骨500克、山药250克、红枣20克、麦冬5克、玉竹5克、黄芪8克、党参10克、枸杞10克。
做法：1.黄芪、党参、麦冬、玉竹洗净泡1小时。2.排骨洗净放葱、姜、料酒焯水后，将浸泡好的食材连汤汁一起倒入，加清水中火慢炖20分钟。3.加山药、红枣、枸杞小火慢炖15分钟，放盐、味精出锅。
功效：补气健脾胃。
