编者按:
年味,总是从备年货开始。一篮一筐里,装的不只是食物,更是一方水土风物、一份归家期盼、一段集体记忆。今年春节前夕,四川省总工会融媒体中心发起“年货‘工’基金”特别策划,以800元为尺,丈量五大特色片区的年货清单。从成都的腊味到川南的芽菜,从川东北的烟熏到攀西的阳光果香,再到川西北的牦牛肉与酥油茶---我们跟随五位不同年龄、扎根基层的职工达人,走进市集、超市、街巷,记录他们采购年货的真实场景,聆听充满乡音的讲解,感受一地一味的物价与温情。
这不仅仅是一次年货采购的记录,更是一幅由职工视角绘就的“四川年俗地图”。
期待透过这些充满烟火气的画面,唤起广大职工对家乡年味的共同记忆,在琳琅满目的年货中,看见生活,品出真情,携手共迎一个暖意融融的马年新春。
亲爱的职工朋友们,给您拜年啦!
“川超射手王”徐元绩:满满都是攀西阳光味

徐元绩和记者一起展示采购的年货 记者柯晓琳摄
记者刘佳怡
1月22日早上9时刚过,西昌市南坛综合农贸市场已是人声鼎沸。
徐元绩刚下夜班,送完孩子上学,便走进了这片喧哗中。作为蜀道集团川高攀西高速公路公司的一名路维人员,也是去年在“川超”足球联赛中崭露头角、被球迷称为“射手王”的职工达人,此刻,他的身份是一个为家里置办年货的男人。
“老板,松木烤的黑猪肉还有没有?”徐元绩在一处肉摊前驻足。得知经松木烤制处理猪毛的黑猪肉已售罄,他又熟练地挑选了一块喷枪烤过的黑猪后腿肉。“35元一斤,虽然比不上松木烤的,但煮坨坨肉、烤烧烤还是巴适得很。”他一边付款一边解释,“凉山人过年,桌上少不了这口。”
这位生在西昌、长在西昌的眉山人,8岁离乡学球,漂泊多年后又回到这里扎根,早已练就了一口地道西昌话和一个“西昌胃”。他提着猪肉继续穿梭在摊位间,不时用方言与熟人打招呼。
“乌洋芋煮酸菜汤,解腻又暖胃。”走到土豆摊前,徐元绩特意挑选了肉质呈乌紫色的本地品种。不远处,一家卤味摊飘来阵阵香气。徐元绩眼睛一亮,走向前去。“兄弟,生意好啊!”玻璃窗后的老板抬起头,顿时笑开:“哎哟!大球星回来啦?”这是他当年在沈阳足球学校的队友,如今回乡“继承家业”经营起了卤味生意。
“鸭翅还有吧?给我装点。”徐元绩凑近看了看,“过年一家人看电视,手里没点啃的不行。”“放心,给你挑大的!”老板麻利地装袋,两人相视一笑,仿佛还是当年绿茵场上的少年。
转入水果区,明亮的色彩豁然呈现,攀西高原充沛的阳光仿佛在这里凝结成了果实。 雷波脐橙堆成小山,徐元绩拿起一个,在掌心掂了掂,又凑近闻了闻:“凉山脐橙好就好在这点果酸味,纯甜的反而不够香。”摊主切下一瓣请他品尝,汁水瞬间在口中迸出。旁边的草莓摊上,红艳艳的果子标价10元至20元不等,他每样都尝了一颗,点点头:“西昌昼夜温差大,草莓不管大小,都甜得很。”随即爽快地买了1.5公斤。
肉、菜、水果都备齐,年货还差点啥?徐元绩脚步不停,走进一家超市,径直搬起一箱“凉山雪”。“这是我们本地才有的酸奶饮料,老少皆宜。”38元一箱的价格,各式味道都可以拼,在他看来是必不可少的年味投资。
买的东西渐渐提满了手,黑猪肉、乌洋芋、橙子、草莓、凉山雪……这些寻常的物件,即将汇集成一桌不寻常的年味。那是攀西阳光的味道,也是一个异乡人,在此地生根后的全部生活滋味。
大学生张航:为留守儿童送上一份特殊的年货

张航与孩子们在电影院里
记者邓霞邓孝禹文/图
2026年春节前夕,当家家户户忙着置办腊肉、茶叶等传统年货时,来自达州万源市永宁镇喻家坝村的大学生张航,正带着村里十余名留守儿童,用工会“娘家人”准备的年货“工”基金,置办一份特殊的“年货”---一场温暖的影院之约。
2月9日11时许,一辆白色的大巴车缓缓驶入喻家坝村。张航牵着孩子们的手依次登上车,一路上,孩子们趴在窗边,张望沿途风景,眼里满是好奇与期待。
“我的家乡有许多留守儿童,父母长年在外务工,孩子大多由老人照顾。”望着这群孩子,同样曾是“留守儿童”的张航感触很深。他是在这片土地上长大的孩子,也是四川省职工发展基金会“圆梦金秋·爱心助学”项目的受助者,如今已是川北医学院的一名大三学生。
2024年,在四川省职工发展基金会“川工微心愿·照亮求学路”活动中,张航曾写下“微心愿”:“希望为家乡的弟弟妹妹们申请到新文具。”那年冬天,四川省职工发展基金会为喻家坝村20余名学生添置了新文具,帮张航完成了心愿。
一年过去,工会的牵挂从未间断。当再次询问孩子们的新年心愿时,大家不约而同地说:“想走进电影院,看一场真正的电影。”于是,这份延续一年的惦念,从实在的文具,化作了一次独特的“文化年货”。
“小朋友们,知道我们现在要去干嘛吗?”张航笑着举起手中的电影票和电热围脖,“这是工会和基金会给你们准备的礼物,都拿到了吗?拿到礼物要说什么?”孩子们连连点头,齐声回答“谢谢”,稚嫩的童声中透着藏不住的欢喜。
试戴围脖时,有几个孩子悄悄拆开包装,又小心收好。“怎么不戴上呢?”面对记者的询问,他们却说:“想带回家给奶奶。奶奶怕冷,冬天干活时可以围上。”
下午2时整,电影正式开始。灯光暗下,银幕亮起,孩子们瞬间被光影世界吸引,目不转睛地盯着前方。没有喧闹,只有专注的眼神与偶尔的惊叹。这场前所未有的体验,已成为他们新年里最特别的记忆。
返程途中,望着孩子们依然兴奋的笑脸,张航心中暖流涌动。“最好的年货,未必是看得见、摸得着的物品,而是陪伴、是温暖、是被看见、是被牢记,是让每一个留守的童年,都不再孤单。”张航说,这场特殊的年货置办,成为他与孩子们2026年最温暖的新年记忆,也包裹着工会“娘家人”最质朴而绵长的深情。
体育老师张爽:倒写“福”送上川东北年味

张爽展示“福”字 记者石家豪摄
记者黄瑞
1月26日下午,阳光正好。南充市五星教育集团将军学校的操场上,刚带着孩子们做完运动的体育老师张爽,接过了一份特别的礼物---价值800元的年货“工”基金。
这位手握倒立行走百米、倒立拉汽车50米等5项吉尼斯世界纪录的“倒立达人”,也是四川省首届职工运动会国家体育锻炼标准挑战赛的冠军。今年春节,他将用这份满载工会心意的福利,与母亲一同采买地道的川东北年货,迎接红火中国年。
超市里,红彤彤的新年吊旗整齐垂挂,烫金的“福”字和春联铺满货架,欢乐的贺年歌曲在耳边回荡,浓浓的年味扑面而来。“这里东西全,一趟就能买齐,方便!”张爽推着购物车,笑着对身旁的母亲说。
“香肠腊肉肯定要买,咱们南充人过年必备!”他目标明确,直奔腊味区。油润发亮的香肠、腊肉整齐悬挂,散发着熏烤后的醇厚香气。“蒸好了切片,蘸点辣椒面,香得很!和豌豆尖煮汤也安逸,清爽解腻。”张爽一边挑选,一边用手比画着。
来到食品区,软糯的汤圆和各色糕点让张妈妈挪不开眼。“老年人就喜欢这些软和香甜的。”她仔细挑选了几样传统口味。张爽则走向生鲜区,为妻子挑了一个果形饱满的金枕榴莲,又为自己选了一块优质牛腩肉。“健身的人,蛋白质要跟上。”他笑着说。
在调味货架前,张妈妈抱起一罐糯米酒,眼中泛起回忆的柔光。“早些年川东北乡下来客,主人家总会说‘莫走莫走,喝了开水再走’。这‘开水’啊,就是醪糟冲蛋花,或者煮荷包蛋,又甜又暖,是实打实的待客情意。”
推着渐满的购物车,张爽如数家珍地推介起家乡美味:“那必须推荐川北凉粉、锅盔夹凉粉、顺庆羊肉粉、阆中牛肉、蓬安麻花……还有自家灌的香肠,麻辣味十足,巴适得很!”
提到过年,他话里满是暖意:“年夜饭一定要丰盛,一家人团团圆圆吃饭,一起看春晚、守岁,这就是我们的年。”今年,他还打算带家人去嘉陵江边看灯会,在灯火璀璨里感受节日氛围。
活动尾声,张爽用自己最独特的方式为全省职工送上新春祝福---一个利落的倒立,以口衔笔,挥毫写下一个力透纸背的“福”字。他笑着送上祝愿:“各位职工朋友,新年快乐,幸福平安,阖家欢乐!”
快递员唐建:刚好做一大桌团年饭

唐建正在选购春联
记者张杨文/图
“拿到这800元年货‘工’基金,第一件事就是来赶场买年货!”1月27日下午,刚忙完工作的唐建,脚步匆匆地走进成都双流区中和大市场。
此起彼伏的叫卖声、新鲜果蔬的清香、肉摊前的讨价还价声扑面而来,氤氲着最浓的年味儿,也藏着他6年来最真切的团圆期盼。
今年39岁的唐建,6岁时因小儿麻痹症致残,2015年投身快递行业,一干就是十余年。作为四川圆通速递有限公司工会主席、新晋四川省人大代表,他常年奔波在派送一线,更懂新就业群体的不易。
“前6年春节,全在岗位上值班,陪着一群快递小哥,看着别人阖家团圆,说不想家是假的。”唐建一边在肉摊前驻足,一边和记者唠着家常,眼角带着笑意,也藏着几分愧疚,“今年总算能给自己放两天假,陪家人回安岳老家过年了。”
中和大市场里人声鼎沸,唐建的身影在各个摊位间穿梭,每一步都透着欢喜。“老板,称三四斤里脊肉,要最新鲜的哈!”他熟稔地叮嘱着,语气里满是期待,“平时忙得脚不沾地,家里大小事都是爱人操持,今年我要露一手。”他指着肉规划着菜单:“糖醋里脊是必须的,我儿子最爱。再做滑肉,芡粉调好,出锅撒一把葱花,啧,香得很!”说到这儿,他眼里有光,那是灶火映照下的家常温暖。
摊主麻利地称肉、切块,装袋递到他手里,笑着道:“看您这架势,是盼着过年盼了好久哟!”唐建笑着点头:“可不是嘛,6年没跟家人吃团年饭了。”
买完鲜肉,唐建又直奔腊味摊位。“春节哪能少了腊肉香肠?老家以前过年都会杀年猪,灌上满满一缸,那才叫有年味儿。”他指着摊位上的香肠,语气里满是怀念,“要6节香肠,再来一块腊排骨,回去蒸着吃,香得很!”25元一斤的香肠,摊主细心地帮他挑选、称重,看着油润发亮的腊味,唐建的脸上乐开了花。
逛完肉摊,砂糖橘、瓜子花生、糖果也一一被他放进购物袋。“砂糖橘要甜一点的,小朋友最爱吃;瓜子花生多称点,家人围坐在一起聊天嗑瓜子,才有年味儿。”他一边挑选,一边念叨着,眼里满是对团圆的憧憬。谈及这800元年货“工”基金,唐建满心感激:“这笔钱太实在了,刚好能做一大桌团年饭,装下一家人的欢喜。”
走到对联摊位前,唐建停下脚步,挑了一副“年年如意福星照,岁岁平安阖家欢”的对联。“这副贴大门,再选一副贴厨房,图个好彩头。”他笑着说,“福字不用买,工会每年都会请老师专门写,送到我们手里,‘娘家人’想得特别周到。”
两个小时的采买,800元年货“工”基金全部用完。夕阳西下,他拎着沉甸甸的年货走出市场,步伐虽慢,每一步都踩着藏不住的欢喜。
全国劳模杜金鹏:年货的背后藏着团圆期盼

杜金鹏在超市里挑选年货
记者张海峰文/图
腊月里的康定城年味渐浓。2月6日,记者跟随全国劳动模范、康定市天路情谷大酒店行政总厨杜金鹏,走进这座川西高原小城的大街小巷,看看康定人的年货清单里都装着什么。
在位于康定市东大街的一家农产品门店,杜金鹏轻车熟路地走到柜台前,先挑了几斤牦牛肉干。“我们这边过年,牦牛肉干是头一样,家家户户都少不了。”他拿起一块掂了掂,“要选肉质紧实、色泽深的,嚼起来才香。”紧接着,他又挑了几袋杂糖,“大人喝茶、小孩解馋,桌上总得摆几样甜的。”
往里走几步,货架上一排金灿灿的酥油果子格外显眼。杜金鹏拿起一袋仔细看了看色泽,转头向记者介绍:“我们本地人叫它‘果子’,是用酥油炸出来的面食,过年待客少不了。以前都是家里老人自己炸,现在年轻一代手艺断了,基本都去店里买现成的。”说到这里,杜金鹏的语气里带着几分感慨。
沿着这条街,杜金鹏又走进了一家炒货店,往购物筐里装了牦牛奶饮品和青稞花花。记者好奇地拿起一包青稞花花端详---形似米花糖,却透着一股青稞特有的焦香。“这是我们康定过年的‘标配’。”杜金鹏解释说,“就是把青稞爆开,再用糖粘成块,吃起来又脆又香。我老家泸定那边过年吃的是天须花,康定这边就吃青稞花花,各地有各地的习俗。”
杜金鹏老家虽在甘孜州泸定县,但他十五六岁便来康定闯荡,一待就是近二十年。作为一名行政总厨,他对食材的讲究刻在骨子里,挑选年货来更是门道十足。
采购快结束时,杜金鹏突然在一个摊位前停住了脚步---货架上摆着一袋白花花的“泡泡”。“你知道这是什么吗?”他兴致勃勃地拿给记者看,“大米放进机器里高温一爆,就膨胀成这样。小时候有人开着车到村里,家家户户打上几斤米、给几块钱,他就帮你现场爆出来。”杜金鹏站在货架前端详了好一会儿,拿起几颗嚼了嚼,笑着摇头:“我大概十六七年没吃到了,跟小时候的味道不太一样。可能也不是它变了,是我自己长大了。”话虽这么说,但杜金鹏还是把那袋“泡泡”稳稳地放进了年货袋。
夕阳西下,杜金鹏拎着大包小包的年货走出店门,在寒风中呵出一团白气。此时的康定城,空气中还弥漫着青稞炒熟后的焦香。在这座高原小城里,每一样年货的背后,都藏着高原人家的生活滋味与团圆期盼。