工作中的吴明生（右）

三伏时节，户外热浪灼人，成都气温直逼40℃。

8上旬月的一天，记者换上防护服、经过严格消毒后，走进四川龙旺食品有限公司的冷饮生产车间，瞬间被一股清凉包裹---这里的温度常年保持在20℃至25℃之间，仿佛在酷暑中隔出了一方“避暑胜地”。

车间里机器轰鸣，10条花式雪糕生产线全速运转，一支支雪糕在传送带上整齐列队、有序前行，空气中飘着淡淡的奶香。

生产部经理吴明生正俯身查看设备参数，紧紧盯着每一个生产环节。今年，是他在雪糕生产一线工作的第26个年头。

“外面越是‘烧烤模式’，我们就越忙。”吴明生指了指身后高速运转的生产线。入夏以来，工厂开足马力，实行两班倒，每天约有120多万根、4万箱雪糕从这里运往各地，为酷暑中的人们送去清凉。小布丁、老冰棍、冰红茶棒冰……这些家喻户晓的冷饮产品，正是在这样的“冰工厂”里诞生。

在外人看来，盛夏能待在20℃的恒温车间，简直是一种享受。但吴明生笑着摆摆手：“这看着凉快，其实一点儿也不容易。”

真正的考验，就藏在车间尽头那扇保温门后。推开门，一股白色冷气翻滚而出，温度骤降至-25℃---那是储存成品的立体冷库。刚包装好的雪糕必须即刻送入冷库进行冷链保存，搬运工需频繁穿梭于两重天地。

“前一秒还在20℃的车间，后一秒就要进入温度低至-25℃的雪糕冷库。一天下来，几十个来回，对身体的影响很大。”吴明生说。为保护员工健康，公司配备了专业的防寒服，并制定了科学的轮岗制度，避免长时间滞留冷库。车间还常备护膝等物资，驱寒保暖，防范关节疾病。

除了冷热交替的体感考验，流水线上同样容不得半点松懈。自动化生产节奏快、精度高，对工人的专注度要求极高，必须眼疾手快，容不得一丝分神。“一个萝卜一个坑，两班倒的机制下，工人们用高度的专注力保障着生产的顺畅。”吴明生说。

当谈及亲手制作的雪糕被一车车运往各地，为人们带去夏日清凉时，吴明生的脸上露出了朴实的笑容：“心里很开心，很有成就感。像我们的小布丁、老冰棍、冰红茶，很多消费者都喜欢，这就是对我们最大的认可。这份‘冰工厂’里的工作，其实也挺酷的。”

在恒温车间里，机器轰鸣掩盖了体感的变化；在冷库门口，升腾的白雾模糊了脸上的汗珠。每一口雪糕的甘甜，凝结着这份“冰火两重天”里的职业温度。