无人商店、机器人餐厅、无人停车场、无人酒店…… 近年来，基于新技术的“无人经济”迅猛发展，一大批“无人”业态正影响和改变着我们的生活。在消费市场持续回暖之际，这些“无人经济”产品在城市中的运营情况如何？又为我们的生活带来了哪些改变？连日来，记者走访了成都市区内部分“无人经济”新业态，一探究竟。

顾客在“无人糖水铺”自助购物

市民正在挑选花卉

全流程自助

“无人糖水铺”现身城市街头

饮品统一5元/杯，冷藏柜里一字排开，看上什么选什么；没有店员，全流程自助，文明购物带来更多可能。继广州、杭州、南京等地的自助糖水铺走红之后，在成都的餐饮一条街祥和里，也出现了这样一家“无人糖水铺”。

“现在生意不错，到了夏天会更好，最多的时候一天可以卖出去300多杯。”2月26日下午，记者来到位于成华区祥和里的“肆季糖水铺”，店长陆静和两名店员正在后厨制作饮品、上架补货。陆续来店的顾客在整齐摆放的四个冷藏柜前自助选购，扫码付款，加热打包，整个流程清晰便捷，不到10平方米的店内并未出现客流拥挤、喧哗吵闹等现象。

“早上10时开店，晚上11时左右结束营业，16款基础饮品，甜度以微糖、少糖居多。”据陆静介绍，目前糖水铺消费群体覆盖各个年龄段，店内既有小朋友喜欢的椰乳奶冻类甜品，也有中老年人普遍接受的绿豆汤、红糖姜茶等健康低糖饮品。“现在来的客人大多是在附近吃东西的人，也有一部分常客是周边小区的居民。”

自助模式下冷藏柜里的饮品会丢失吗？是否有人不付款就将东西带走？对于记者提出的疑问，陆静表示目前主要还是依靠顾客自觉。

“客人扫描贴在墙上的二维码完成支付，在店员绑定付款码的手机上会有实时语音提示并显示付款信息。但忙的时候我们也不可能去核对，手机上只能看见收了多少钱，并不能对号入座。”据陆静介绍，去年9月开店以来，近半年时间还未出现恶意逃单等情况，“毕竟一杯饮料的价格也不贵，都是5元钱。”

和大多数饮品店不同，“无人糖水铺”除了制作饮品和补货，并不需要店员长时间在店内值守，陆静告诉记者，当前这种模式也让她有了更多的自由时间。“有时候下午要去办事，在保证店内货品充足的情况下可以离开一段时间。如果遇上家里有急事也能随时赶回去，比较自由。”

当下在成都，创建文明城市已经成为一种习惯，刻印在心，外化于行。在陆静看来，快速便捷的“无人经济”带动消费体验多元化的背后，也与大家文明购物意识的普遍提升和对新事物接受度的不断增强有关。“‘无人糖水铺’为那些赶时间的消费者省去了排队点单和等待出餐的时间，也为部分不擅长社交的人群带去了便利，大家在购买饮品的时候多了一种选择，未来我们也希望这一模式能够得到更多人的认可。”

扫码开门

自助鲜花机“浪漫”热卖

时至今日，地铁已不再是简单的交通工具，而是增强经济活力、展现城市文化的重要载体，建构起了城市消费生活的“小圈层”。自动贩卖机、自助购票点……“无人经济”为庞大的上班族群体提供便利，成为了通勤路上的一道亮丽风景线。

怎样更有仪式感的迎接春天的到来？不少人选择了购置鲜花。近日，记者走访成都地铁多个站点发现，地铁站内的自助鲜花售卖机前人头攒动，这种只需要手机扫一扫，便能快速购买鲜花的模式很受欢迎，持续“浪漫”热卖。

“每次坐地铁换乘路过这台机器，目光总会不自觉被里面的鲜花所吸引。”2月27日中午，地铁市二医院站内的一台自助鲜花售卖机前，市民李女士正在认真挑选鲜花。扫描机身二维码，开门选花，关门自动结算，整个过程只需短短几分钟。“这已经是我第二次在地铁站自助买花，带回去装饰屋子也不需要太华丽的包装。”李女士告诉记者，新鲜程度和颜色搭配是她挑选鲜花的两个主要标准，如果遇到柜机内正好有自己喜欢颜色的新鲜花卉，就会立即下单。

据记者观察，在大约半个小时内，自助鲜花售卖机前有十余人驻足，其中有几名年轻消费者下了单。还有一部分消费者由于心仪的花卉已经售罄，只能遗憾离开。

随后，记者又来到地铁玉双路、双桥路等站点，自助鲜花售卖机前总有市民驻足停留。柜机内鲜花有玫瑰、绣球花、满天星等品种，每束价格从4.98元到14元不等。记者注意到，因时过中午，大部分鲜花都被买走，可供选择的种类已经不多。

“上午就卖得差不多了，现在还没补上新的。”一位地铁站工作人员说道。据了解，自助鲜花售卖机平时由负责鲜花供应的商家在本地进行冷链配送，一般三到四天配送一次，以保证鲜花品质。目前，成都地铁全线已有1000余台像这样的自助售卖机，同时还会根据季节变化不定时调整各个站点售卖机里鲜花种类，以满足大家的多元化需求。

消费发展新方向

“无人经济”正持续升温

一家60余平方米的店铺内，摆放着9套桌椅、6个冰柜，再往里走可以看见自助调料区、餐具存放区、厨余清理区……这是位于金牛区蜀营街附近的一家无人火锅店。与传统火锅店不同的是，这里基本实现24小时自助营业，只在一定时间段内才会有服务人员出现。

线上订房、刷脸入住，从酒店大门到客房，各个环节均为“无人状态”。锦江区华兴上街的一家无人酒店近段时间持续满房，据酒店负责人介绍，入住客人以游客居多，方便快捷的“零接触”办理流程是他们选择这家酒店的主要原因。

当下的成都，无人餐厅、无人超市、无人图书馆、无人KTV、无人酒店等“无人经济”项目早已遍地开花，为我们带来极大便利的同时，更深远影响着我们的生活。“无人经济”拥有巨大的发展空间和潜力，但在生产、流通、消费、售后服务等环节也暴露出了一些新情况。有业内人士指出，下一步如果“无人经济”要更好地刺激消费，满足消费者的多元化需求，还应聚焦产品创新、提升消费体验、降低成本、制定相应监管体系等领域，以提升其可持续性。当消费者和商家的合法权益都能得到有效保障，“无人经济”模式才可以实现健康良好的发展。