本报讯（吴健）5月29日，笔者从省政府新闻办公室举行的2023中国（西部）健康食品博览会新闻发布会获悉，2023中国（西部）健康食品博览会将于6月16日至19日在绵阳市国际会展中心举办。本届博览会以“共享健康食品、共创品质生活”为主题，由中国食品工业协会和中国食品科学技术学会联合主办，绵阳市人民政府、四川省商务厅、省经济和信息化厅、省农业农村厅共同承办。

据介绍，本届博览会将举办“一展三会四论坛一走廊”等活动。一展即“中国（西部）健康食品展”。开展展示展销活动，总面积达2.5万平方米，分设健康休闲食品、预制食品、特殊膳食用食品等12个展区。三会即“中国特色风味食品产业峰会”“投资推介及采购商大会”“健康食品新品发布会”。将邀请食品产业领域权威专家开展主旨演讲，组织国内外健康食品行业知名企业、科研院所、行业协会对接交流，现场签约，发布新品。四论坛即“2023中国（西部）健康食品产业发展高峰论坛”“2023第二届中国（绵阳）米粉产业发展论坛”“科技赋能健康食品创新发展论坛”“食品安全护航健康生活论坛”。将邀请行业专家、领军企业负责人围绕健康食品技术革新、产品升级、品牌塑造、标准制定等领域进行深入探讨。一走廊即“共建涪江流域美食走廊”。以“同饮一江水、共品川渝味”为主题，举办涪江流域美食荟活动，展示特色美食文化。