一丝不苟的调酒师
参赛选手正在比赛
顺利完成作品
优秀作品展台
评委老师正在品酒
记者邓霞文/图
12月14日,2023年四川省首届中式特调酒技能大赛决赛在泸州鸣锣开赛。
本次比赛由四川省总工会主办,四川省财贸轻化纺工会、泸州市总工会共同承办,以“融川蜀文化,调美好生活”为主题,旨在以挖掘川酒文化内涵外延为基础,推动“川酒+川菜、川茶、川景”等跨产业、跨领域深度融合。大赛共设置“川酒+川菜”“川酒+川茶”“川酒+川景”以及“川酒+其他”共四大组别的赛事,来自四川各地市州及单位的16支代表队79名调酒精英入围决赛。
大赛现场酒香四溢、气氛热烈,《兴酣落笔摇川岳》《光阴的故事》《酒醒蜀川一瓯茶》《在四川遇鉴你》……比赛现场,参赛选手纷纷亮绝活、展风采,一款款融合“川酒、川茶、川菜、川景”等文化元素的创意中式特调酒,经各位参赛选手匠心匠艺调出,赢得评委和观众频频喝彩。让我们一起感受参赛选手们的精彩瞬间吧!