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第13933期:第04版 本期出版日期:2024-07-27

夏天到,啤酒海鲜配一套

快来收好痛风防治攻略

记者邓霞
语音播报: 语音播报

夏天到了,各种街边美食层出不穷,又到了和朋友们吃海鲜、烧烤和喝夜啤酒的好时节,但有些人却开始关节肿痛并发炎症,叫苦连天。通过检测才发现,那是因为受到了“尿酸急剧升高”的折磨。如果你也对号入座了,快来收藏这份防治攻略吧!

痛风是一种单钠尿酸盐沉积在关节所致的关节红肿热痛的疾病,与尿酸产生过多和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。“急性的痛风关节炎一般会在夜间发作,发作快并伴随着关节的剧烈疼痛、红肿、发热,轻微的触碰也会引起患者的强烈不适。”成都市第二人民医院临床药学科医生赵笑天说。

那么痛风患者日常需要注意什么?

一是食物多样,限制高嘌呤食物,如红肉、海鲜、肉汤和动物内脏等。还要限制果糖含量较高的食品,如含糖饮料、鲜榨果汁、过葡糖浆、果脯蜜饯等,增加水果、蔬菜和全谷物的摄入。

二是足量饮水, 限制酒精。建议每天饮水2000~3000毫升。优先选用白水,不含糖的柠檬水。淡茶、无糖咖啡和苏打水也可。限制饮酒,尤其是啤酒和烈酒。在痛风关节炎期间患者禁饮酒。避免浓茶、浓咖啡和生冷饮品。

三是科学烹饪,少食生冷。烹饪时少油少盐,减少调味品。减少油炸、煎制、卤制等烹饪方式。提倡水煮不喝汤。不宜食用腌腊肉制品,少吃生冷食品。

四是积极锻炼,控制体重。建议运动以低、中强度的有氧运动为主,可选择慢跑、健走、骑自行车、游泳等运动项目。

针对痛风防治的措施,赵笑天表示,非甾体抗炎药、皮质类固醇和秋水仙碱,可用于缓解痛风发作时的疼痛和炎症;别嘌醇和非布司他,可用于降低血液中的尿酸水平,预防痛风发作。此外,还应改变生活方式,调整饮食结构、限制酒精摄入、保持健康体重和定期锻炼。

  

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