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第13958期:第02版 本期出版日期:2024-08-26

平昌:振兴发展白酒产业 培塑川酒新地标

刘敏苟中安王中林
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“川酒十朵小金花”,平昌占其二,一朵小角楼,一朵江口醇。曾几何时,“两瓶酒”是平昌工业的门面担当,享誉大江南北,远销东南亚,一度成为平昌人的骄傲。然而,荣耀的背后,产能不足、品质不稳,生产时断时续、销量急剧下滑、市场大幅萎缩等问题接踵而来,制约着产业发展。

为守住已有“阵地”,开辟新“战场”。巴中市委提出瞄准名优酒等细分领域,构建500亿级食品饮料产业集群,明确支持平昌以“两瓶酒”为龙头打造川东北优质白酒基地。面对新起点、新目标、新挑战,平昌白酒企业抢抓机遇、迎“风”起舞,正迈步走向“提产能、拓市场、增效益”的产业发展新路上。

日前,笔者走进四川江口醇隆鼎酒业有限公司生产车间,酿酒工人忙着上甑、蒸煮、取酒……一派繁忙景象。

为拓宽销售渠道,占领市场高地,江口醇采取多种营销模式,通过持续发展区域经销商代理、签约电商达人等线下线上同步销售的方式,逐步打开了产品销路。公司成品包装车间副主任刘勇介绍,为了满足市场需求,包装车间三条生产线满负荷运转。

此外,为增加产量、扩大销量,江口醇酒业坚持“市场当先、量质并举、融合发展”思路,加快推动企业技改扩能、品牌培育和市场拓展等重点任务落地见效。该公司主要负责人张界平表示,下一步将围绕企业改革、市场营销和效益提升三个方面重点发力,奋力开创江口醇二次创业。

在2229平方公里的土地上,浓缩着平昌30年的工业发展历程。作为曾经的川东北工业重镇,平昌如何在新发展阶段焕发新活力?

答案是以产业为先,跑出高质量发展“加速度”。

在小角楼生态白酒产业园酿酒中心,新投产的1条基酒生产线正开足马力运转,开窖、起窖、拌料、上甑、蒸馏……浓烈的酒香随着蒸汽弥漫在整个车间。

基酒数量和质量不但影响白酒的整体品质,也关系未来的产量和销量。小角楼生态白酒产业园扩能建设项目,将分三期规划建设基酒生产车间15个,窖池7000多口,可实现年产3万吨优质基酒。

“招引战略投资人、扩展原料基地建设、延伸产业链……到2027年,园区有望成为川东北优质白酒产区的核心区域之一。”四川小角楼酒业有限公司总经理杜鹏程信心满满。

为提升全县白酒企业竞争力,平昌县成立酒业集团,全方位参与白酒生产营销,统筹做好资源整合、基地建设、市场拓展、品牌打造等各项重点工作,全力帮助酒企扩大产能、开拓市场、提升效益。

围绕巴中市委提出的目标任务,平昌县还专门出台《关于加快白酒产业高质量发展实施意见》,成立以县委、县政府主要领导为组长,分管领导为副组长的领导小组,以及白酒产业链长办公室,推行县级领导“一对一”挂联重点酒企、政企沟通“茶间荟”等制度机制,定期分析研判白酒产业发展形势,着力解决企业规划、项目推进、生产营销等问题,真正做到“一方水土养一方酒,一方酒助推一方发展”。

产业链的完善是平昌白酒产业发展的另一大亮点。平昌以江口醇和小角楼两大龙头企业为引领,辐射带动县内中小白酒企业发展。同时,围绕白酒酿造、酒用高粱、包装配套、商贸交易、仓储物流等关键环节,全力推进酒及酒配套项目建设,促进传统的“单产业模式”向多元化的“共生融合”转变。

力争基酒年产能突破2万吨,综合产值突破30亿元。平昌打造川东北优质白酒基地的未来,可期。

  

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