“东坡宴”打造沉浸式美食文化体验空间

日前，三苏祠旁，眉山市东坡区重磅文旅项目---“东坡宴”正式亮相。作为眉山首座室内沉浸式特色餐饮微度假旅游目的地，这里又被大家称为一座可以“吃”的博物馆。

一大早，打卡过三苏祠景区的成都游客魏瑶闻声赶来，“这里离景区步行只需3分钟，想来看看东坡宴里到底有什么。”在她看来，这个仿古建筑风格的美食城，更像是把东坡人生“搬”到了餐桌上。

“沉浸式干饭”是许多人来到这里的终极目标。眉山市东坡区文广旅局有关负责人介绍，“东坡宴”不是普通的美食城，而是在挖掘苏东坡人生轨迹后，复刻他旅居过的场景而打造出的沉浸式美食文化体验空间。这里不仅汇聚了苏东坡诗词中的珍馐美馔，更通过仿古场景、演绎互动等方式，实现“以食载道，以景传情”的文旅融合新体验。

错落有致的亭台楼阁，应接不暇的店铺小食，还有藏在设计里的东坡名篇……在“东坡宴”里，仿佛能听到苏东坡与友人把酒言欢的欢声笑语，以及他笔下“明月几时有，把酒问青天”的悠扬诗意。

“项目集旅游＋研学＋民俗＋餐饮＋演艺＋文创于一体，与三苏祠景区互补、互通、互联，旨在打造‘游三苏祠、品东坡宴’的双文旅IP品牌。”据项目负责人介绍，项目整体规划3万多平方米，共4层。当日开业的一层东坡民俗风情街，重现了宋代街区繁华情景，涵盖东坡巷、东坡古戏台和民俗老物件展区，并以地方特色小吃，眉州非遗美食及手工艺品为主。二到四层分别是高端文化餐区，地标优品展示区以及凭借声光电技术打造“黄州江风”“儋州烟火”等沉浸场景的东坡大剧院。

在“五一”假期期间，七大场景20个节目轮番上演。《苏母教子》《东坡中举》《东坡判案》《唤鱼联姻》《十里红妆》《东坡学佛》等特色文艺节目，生动还原苏东坡的人生重要时刻与典故传说，让人们在品尝美味的同时，沉浸式体验东坡文化的魅力。