游客采摘桑葚 图据网络

“今年，我们的桑葚产量非常好，来体验采摘的游客的车子，堵满了进入村口的道路，每天都有上百人。”近日，笔者走进巴中市平昌县云台镇鞍山村福寿水果种植专业合作社，看见黑珍珠般的桑葚缀满枝头，前来收购桑葚的客商穿梭忙碌，游客也提着篮子去采摘，一个个满载而归。

“我们采用‘果园＋菜园＋花园’立体种植，实现四季有鲜果、全年可创收。”福寿合作社理事长高锋介绍，通过流转土地种植桑葚、车厘子等精品水果，去年仅桑葚单项收入就突破80万元。

云台镇的紫色浪潮始于2018年。“当时村里八成土地撂荒，看着心疼。”高锋摸着桑树回忆，如今700亩立体果园实现“四季不断档”，5月桑葚、6月蜜桃轮番登场。正在打包桑葚的村民申学翠笑道：“以前种玉米年赚3000元，现在果园务工几个月就挣24000元。”

“咬下去像爆珠，甜得很！”30公里外的灵山镇关路村樱桃园同样热闹非凡，40元一筐的特级樱桃供不应求，周末还得限流采摘。

为提升水果品质，灵山镇申请注册了“巴灵台”水果商标，大力推广良种良法，进行有机种植。如今，灵山镇的樱桃深受消费者喜爱，产品畅销各地。重庆游客张小俊表示：“这里的樱桃口感特别好，而且采摘过程很有趣，以后还会带朋友一起来。”

近年来，平昌县立足生态资源优势，积极推动水果产业发展。通过邀请省农科院专家开展技术培训，推广优质新品种和实用技术，新建生产大棚、冷藏库，配套冷链运输设备等举措，不断提升水果产业的标准化、品牌化水平。同时，举办各类农旅活动，推进农旅产业融合发展，探索“认领果树”等订单销售模式，进一步拓宽水果销售渠道，带动村民增收致富。