广安市2026年食品加工行业职工职业技能竞赛开幕式

参赛选手进行理论考试

裁判提醒参赛选手注意事项

鸟瞰叉车比赛现场

参赛选手进行叉车实操比赛

参赛选手进行灌装操作

金秋送爽，群英荟萃。10月16日，由广安市总工会主办，武胜县总工会承办，四川武胜经济开发区总工会、毛哥食品有限公司协办的广安市2026年食品加工行业职工职业技能竞赛，在毛哥食品有限公司举办。本次大赛以“中国梦·劳动美---食尚广安·技赢天下”为主题，旨在搭建食品行业职工切磋技艺、展示风采的竞技平台。

武胜县委常委、县总工会主席杨翀出席并致辞。广安市总工会党组书记、副主席陈欣宣布比赛开幕并提出三点希望：一是希望各位选手以赛为台、以技会友，在切磋中取长补短，在比拼中超越自我，充分彰显食品产业工人爱岗敬业、追求卓越的时代风采。二是希望食品加工企业健全人才培养、评价、激励机制，让更多技艺精湛、精益求精的能工巧匠脱颖而出。三是希望渝广两地工会以此为纽带，深化交流合作、推动优势互补、促进资源共享，持续深化产业工人队伍建设改革。

该赛事是武胜县首次举办食品加工行业职工职业技能大赛。大赛共汇聚7支队伍、100余名选手参赛，设置叉车、饮料灌装、食品封装三大竞赛工种，全面考察选手的综合能力。赛事采用“理论考试＋现场实操”相结合的模式，既检验选手的知识储备，又考核其解决实际问题的能力和操作熟练度。

理论考试现场，考场内秩序井然，参赛选手沉着冷静，认真审题、仔细作答。大家凭借日常工作中积累的专业知识，认真完成理论考试，在纸笔间比拼专业素养。理论考试成绩将与后续实操考核得分结合，以此对选手进行综合评定，全方位考察食品产业工人的综合业务能力。主办方希望选手以扎实的理论功底夯实技能根基，推动食品加工从业人员筑牢安全操作底线、不断精进专业水平。

在叉车操作考核区，选手们身着工作服，熟练地操作叉车，沿着考核路线有序穿梭，搬运、码放，整套动作行云流水，精准无误。在饮料灌装、食品封装操作考核区，选手们动作娴熟规范，全神贯注，以专业素养和高超技能守护群众“舌尖上的安全”。

参赛队员鞠金晔说：“之前没有参加过这种大型比赛，还是有点紧张，不过能和大家同台竞技，取长补短，总是有收获的。”紧张的氛围不仅在台上，还蔓延到台下。选手之间互相鼓劲：“你上去的时候一定不要太紧张，按照自己的节奏来，抓好细节，把控好比赛时间。”

经过一整天的激烈角逐，武胜代表队斩获团体一等奖；江尚等3名选手分别获得饮料灌装、食品封装、叉车操作3个单项比赛第一名。比赛当天下午还举行了颁奖仪式，对优秀团体与个人进行了表扬。

武胜县是广安市食品饮料产业的重要承载地。近年来，该县立足成渝地区双城经济圈腹地区位优势，不断培育龙头链主企业，完善产业配套，守护食品安全，建成中滩食品加工产业园区。该园区已入驻省级农业产业化龙头企业3家、市级农业产业化龙头企业7家，规模以上农产品加工企业24家，年产值25.49亿元，为食品产业技能人才培育提供了坚实沃土。

据了解，广安市各级工会年均开展劳动技能竞赛1200余场，参赛企事业单位700余家，覆盖职工30万余人次；近五年组织开展川渝两地劳动和技能竞赛近10场，覆盖川渝两地职工超500名，持续引领广大职工群众以赛提能、以技建功，积极投身经济发展主战场。