图据网络
杨胜
原料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克
调料:盐、葱、姜、料酒适量
制作方法:
1.将猪腰剔去筋膜,以花刀切成小块。
2.将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用。
3.将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟,再放入盐稍煮即可。
4.加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟。
功效:健脾开胃、补肾益精、温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗,过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。