截至2021年底，我国60岁及以上老年人口达2.67亿，占总人口的18.9％。随着社会老龄化程度的加剧，老年助餐越来越受到广大老年人的欢迎，它对解决高龄、独居以及生活需要照料的老年群体的日常用餐难问题、提高老年人生活质量、助力打造“15分钟生活圈”有着重要的现实意义。

根据成都市民政局公布的数据，截至目前，全市已经建成社区养老服务综合体83个，老年助餐服务点位508个。各街道、社区积极探索为老助餐形式，通过提供营养实惠、安全放心的助餐服务，从“舌尖”出发，守护老年人的幸福晚年。

中午，成都高新区肖家河街道老年助餐服务点内坐得满满当当

打通老年助餐服务“最后一公里”

3月29日11时，成都高新区肖家河街道正街社区日间照料中心助餐点飘出阵阵饭菜香，木耳炒肉片、雪豆炖蹄花、炝炒绿豆芽……荤素搭配，营养健康的午餐吸引众多附近老人前来就餐，还不到12时，餐厅内已经坐得满满当当。

“上了年纪，自己在家做饭太累还没有在这里吃得丰富，有荤有素，每天还会变新花样！”正在排队取餐的徐奶奶表示，一个人在家吃饭太孤单，她更喜欢餐厅里这种人多热闹的氛围，“也可以找老伙伴说说话，唠唠家常。”

去年以来，正街社区日间照料中心在原有基础上重新选址，进行了提档升级转型。今年2月底，焕然一新的日间照料中心在辖区老年人的期待中正式投入使用。

“现在的正街社区日间照料中心过去曾是社区办公点，地理位置相对较好，空间上也比从前更开阔。”据肖家河街道办事处民政办主任周明菊介绍，日间照料中心由街道负责打造，委托专业养老服务机构运营管理，通过“医养结合”的新型养老模式，切实提升老人晚年生活质量和幸福指数。

“经过前期走访调研发现，‘中午吃饭难’是老人们普遍面临的问题。不想自己做，去外面餐厅吃又觉得太贵，一些老人为了节省还会做一次饭后连着吃好几顿。”

家里老人的吃饭、安全问题，最让在外工作的家人牵挂，而像这样的助餐服务点，在肖家河街道还有很多。

周明菊告诉记者，目前街道辖区内拥有2个综合为老服务中心和7个社区日间照料中心，且都设有老人助餐服务点，周一至周五每天中午11时到下午1时为街道辖区60岁及以上的老人提供午餐。“根据老年人的口味和营养需求，各个助餐点目前面向老人提供两荤两素一汤的套餐，菜品搭配会提前一周张贴出来，方便大家了解菜谱。”符合补贴条件的老人，可凭身份证原件复印件、户口本原件复印件在户籍社区提交助餐申请，通过办理积分卡片，用餐时刷卡消耗积分，再由个人以现金或扫码支付的方式补齐剩余部分。

“比如老人选择了一个12元的套餐，卡内积分补贴3元，他就只需要再付9元。”对于因腿脚不便、身体不适等原因不方便来食堂就餐的老人，各助餐点还提供打包及送餐上门服务，有效打通了老年人助餐服务的“最后一公里”。

据统计，肖家河街道共有60岁及以上老年人口15224人，占比近20％，养老服务需求凸显。除了为老助餐，辖区各日间照料中心还为老人提供家政、生活照料、心理咨询等人性化、精准化服务，以“街道统筹、社区协调、机构落实、社会组织参与”为抓手，全面提升辖区老人的获得感和幸福感。

“舌尖”上的养老暖胃更暖心

年纪大了牙口不好、自己在家买菜做饭又不方便……随着人口老龄化程度不断加深，老年人“吃饭难”的矛盾日渐突出。有调查显示，“能在家门口吃上一顿营养健康又物美价廉的热乎饭”，成为不少老人特别是高龄、独居、空巢老人的强烈需求。

近年来，成都许多社区都开办起了“助老餐厅”，在一碗一筷间托起老年人的幸福“食”光。位于成华区保和街道和美社区的“岁月厨香”就是其中的一家。

3月31日中午12时50分，虽然已过用餐高峰时间，和美社区养老服务中心一楼的“岁月厨香”助老餐厅内依然有不少老年人在座位上用餐。“这里的饭菜口味不错，中午开放自助而且荤素不限量，我基本每天都会来吃。”家住附近小区的李大爷今年刚满70岁，助老餐厅开张时就来此用餐，一年多下来已经成为了餐厅里的常客。

“60岁及以上的老人用餐价格是12元/人，这个价钱如果我自己出去买菜做饭，是肯定不够的。”据李大爷介绍，针对一些特殊群体，餐厅还提供了相应的助餐补贴，菜品选择多、味道好，价格方面也让大家挺满意。

记者了解到，除了中午时段的自助餐，在助老餐厅一旁的“岁月厨香”包子铺，还有针对辖区老人的爱心公益项目。60岁以上80岁以下老人凭社区盖章的爱心公益卡（本人持卡）购买4个包子，可获得赠送的包子1个；80岁及以上老人凭爱心公益卡（本人持卡）每天可以免费领取包子1个。

“为了让更多老年朋友快乐养老，让社区里的老人们都能享受到便利的服务，我们将社区养老服务中心进行重新打造升级，并增加了一家新的养老助餐点---‘岁月厨香’。”据和美社区养老服务中心工作人员介绍，“岁月厨香”助老餐厅于2020年12月正式开放营业，在面向广大老年群体推广“低盐、低油、低糖、低胆固醇”饮食习惯的同时，还针对60岁以上行动不便及80岁以上老人提供送餐到家服务。“今年2月份以来，餐厅又开始尝试面向患有糖尿病、高血压、高血脂的特殊群体推行定制营养套餐，以满足老年人的多样化饮食需求。”

干净整洁的用餐环境、精心烹饪的美味菜肴、经济实惠的价格……连日来，锦江区双桂路社区“乐邻·溪云餐厅”人气十足，成为附近居民，尤其是老年群体中午就餐的不二之选。

今年2月初，这家位于锦江区汇源北路的共享食堂正式开门营业，面向辖区居民开放，提供午餐和晚餐。作为社区养老助餐服务点，餐厅内还设置有爱心专座和老年卡刷卡用餐窗口，保障了更多老年群体“舌尖上的幸福”。

家家有老人，人人都会老，养老服务关系着千家万户。2019年6月，成都市公布了首批68个老年人助餐服务点位，利用社区日间照料中心、社区服务设施设置的助餐服务点、邻里助餐互助点和中央厨房，以“惠民”“亲民”“便民”为导向，推动全市老年人助餐服务体系建设规范化、品牌化发展。如今，遍布成都各个街道、社区的老年人助餐服务点位，通过提供助餐、配送餐等专项服务，切实解决了多数老年人的吃饭问题，让他们“暖胃”又“暖心”。

部分助老餐厅为老年人提供套餐，荤素搭配营养均衡