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第13873期:第04版 本期出版日期:2024-05-16

杜仲猪腰汤

杨胜
语音播报: 语音播报

图据网络

材料:杜仲30克、芡实30克、扁豆30克、生姜3片、猪腰(去掉内中筋膜)2个、猪痩肉(切片)100克。

做法:1.猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2.杜仲洗净加芡实30克、扁豆30克、生姜、猪痩肉,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

功效:补肝肾,强筋骨,健脾益肺,行气除湿,止泻止带。

  

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