本报讯 (冉金鹭)10月14日,在广元市朝天区大滩镇捍红村食用菌种植基地,温润的空气夹杂着馥郁的菌香扑面而来,十多名务工群众正在大棚里忙着采摘香菇。
菌袋上,一簇簇、一朵朵香菇饱满圆润、长势喜人。“我种植的香菇品种是1930,具有朵形圆整、花纹自然、脆嫩爽滑、芳香肉厚,味道浓郁等特点。”基地负责人赵思贵介绍,该基地共有17个大棚,占地约2000平方米,时下正值香菇丰产期,平均每天能采收香菇500多公斤。据了解,捍红村食用菌种植基地今年种植香菇2500余袋,平均一袋可采收2斤鲜香菇,一年可采摘三茬,年生产2000多公斤干香菇。
产业是就业的保障,就业是产业的支撑。自从村里有了香菇基地,许多周边农户在家门口当起了“上班族”,成了香菇基地的“产业工人”,村民周红珍就是其中一员。“我在这里务工,每天工资80元,还包一日三餐。”周红珍一边忙活一边说:“不仅上班时间灵活自由,还能学到不少香菇种植的知识,排气、破袋、注水、采摘、烘干……我都会,可算是一举多得了。”
近年来,大滩镇在捍红、凤凰等村积极发展香菇种植产业,逐步形成了生产、加工、销售一体化的产业发展格局,让当地的老百姓通过就近务工、流转土地、资源入股分红等方式,获得实实在在的收益。“目前,全镇共发展香菇50余万袋(椴),年产量50余吨,带动周边农户100余户就业。”大滩镇党委副书记刘小军表示。