本报讯(闫景臻)3月12日,笔者从宜宾市江安县阳春镇长江学校了解到,近日,该校家长膳食监督委员会在学校召开例会,旨在加强学校食堂管理监督,保障学生用餐质量与安全。
会议伊始,学校相关负责人对家长膳食监督委员会的组织背景进行详细介绍,阐明了委员会成立的目的和意义,强调了家长在学校膳食管理中发挥的监督作用。同时,会议围绕学生用餐情况展开多项汇报。介绍了春季学期开学至今的学生用餐菜单,展示了学校在保障学生营养均衡方面的努力;对学校食堂的管理工作进行了说明,包括食材采购、食品加工等环节的规范操作;汇报了食堂经费开支及用途,强调经费使用的透明度和合理性;还特别提到了财务收支明细的公开,确保每一笔费用都清晰可查。此外,会议还进行了委员会的相关工作部署,包括推选委员会的相关职务,明确各成员的职责和分工,为后续工作的开展奠定基础。
会后,参会人员一同前往学校食堂进行了实地考察。在食堂,家长们查看了食堂的卫生环境、食品加工流程以及食材储存情况等。现场工作人员对食堂的管理和操作流程进行了详细讲解,让家长们对学生的用餐环境和食品安全有了更直观的了解。
校方表示,此次会议及实地考察活动,加强了学校与家长之间的沟通与合作,有助于提升学校食堂管理水平,切实保障学生的饮食安全和营养健康。接下来,长江学校家长膳食监督委员会将继续发挥监督作用,为学生创造更优质的用餐环境。