据南充新闻网消息（王治钦）4月1日，记者从南充市农业农村局获悉，3月27日至28日，西充宏鑫食品有限公司在经过近半年的升级改造后，顺利通过省农业农村厅组织开展的 《生猪屠宰质量管理规范》（以下简称 《规范》）首次检查，成为全省第一家通过验收的小型生猪屠宰企业，标志着南充生猪屠宰行业标准化建设取得突破性进展。

南充市农业农村局动物卫生监督所相关负责人介绍，西充宏鑫食品有限公司是南充一家年屠宰量在2万头以内的小型生猪屠宰企业，经过此次升级改造，引入自动化、数字化、智能化管理设备，升级改造了屠宰生产线，增设了大量检验检测设备，拓展了检验检测项目，进一步提升了产品质量安全保障水平。

该公司顺利通过《生猪屠宰质量管理规范》首次检查，不仅实现了南充生猪屠宰企业在《规范》首次检查“零”的突破，更一举成为四川省首家通过《规范》首次检查的小型生猪屠宰企业，极大地增强了南充生猪屠宰企业贯彻落实《规范》并筹备迎接检查验收的信心，同时也为全省小型生猪屠宰企业升级改造达标验收提供了样板和参照。

记者从南充市农业农村局动物卫生监督所获悉，南充现有在宰的生猪定点屠宰企业74家，其中小型企业占比75％。全市将以此为契机，全面推行《规范》落实落地；计划年内推动59家生猪屠宰企业完成标准化改造，实现生猪屠宰GMP达标验收；赋能生猪屠宰行业高质量发展，进一步提升生猪产品质量，切实保障群众“舌尖上的安全”。