本报讯(实习记者 刘佳怡)8月12日,2025年G317神峰圣泉星河环游记暨川浙一家亲首届美食季活动在成都金牛宾馆正式启动。当天,来自全国的自驾车队从成都出发,沿着G317国道前往理县,开启一场以美食为媒的文化体验活动。
活动现场,浙江、四川阿坝州及理县优质土特产品和美食供应链产品展销集中展出。从本土山野风味到杭帮菜、瓯菜及海鲜,打造“从东海到川西”的味觉长廊。美食大比拼活动上,五家名厨以当地特有的松茸、牦牛肉等时令食材入馔,推出竞技创意融合菜。此外,活动现场还开展了大师厨艺课堂,浙菜宗师与川味大师现场教学,游客们可亲手体验当地名菜制作。
据悉,自东西部协作和对口支援开展以来,浙江与四川在产业发展、民生改善、人才培养、文化交流等多个领域结下了丰硕的成果。四川旅投安逸酒店集团副总经理、理县餐饮住宿业协会会长杨波介绍,借力此次活动,将进一步聚焦天赐“凉”缘等主题面向浙江游客推介G317川西自驾游环线清凉避暑游,深度串联毕棚沟、红原、理小路、四姑娘山等打卡地以及生态康养、红色旅游、藏羌文化等资源,进一步推动川浙两地消费联动和客源互送。