刚出矿井的张正和工友李平，一脸惬意地走进石洞沟煤业矿区大门外公路旁的一家小餐馆，还没到门口就远远地招呼起来：“李嫂子，给我们炒个青椒肉丝，还有麻婆豆腐。”

这家餐馆是李嫂子开的，开在煤矿大门外三十米的地方，一晃已十多年了。店面不大，装修也称不上豪华，但屋里收拾得干净整洁。平常主要做些家常菜，价格实惠、味道也好，专为下井工人和路过这里的运煤司机提供热乎可口的饭菜。

嫂子听见招呼，抬头见是他们，便笑着从厨房走出来，指了指靠墙的保温桶：“那儿有刚熬好的绿豆汤，还温着呢，你们自己舀着喝啊，菜一会儿就好。”

张正和工友是这里的老熟客了，也不客气，自己拿了碗就去舀。两人各盛了满满一大碗，咕嘟咕嘟几口喝下去，浑身的疲乏都像被冲散了不少。张正抹了抹嘴，由衷赞叹道：“李嫂子，你这绿豆汤熬得可真地道！”

李嫂子约四十来岁，个子高高的，人有些瘦，本名叫李菊。她丈夫也在矿下干活，比张正他们大几岁，平日里对工友们很是照顾。大家感念这份亲切，便都习惯叫她“李嫂子”。

李嫂子不仅人好，做菜更是拿手。地道的川味菜，麻得酣畅、辣得过瘾、香得诱人，每回都能让人忍不住多添半碗饭。尤其是她烙的葱油饼，外皮酥脆，内里软嫩，咬一口满嘴葱香，让人吃过就忘不了。

靠着这一手好手艺，她在矿里矿外都攒下了好口碑，小餐馆的名声也就这么传开了。

餐馆里布置得简单朴实，几张木桌椅被擦拭得干干净净，摆放得整整齐齐。墙上的菜单有些旧了，写的菜品不算多，但都是地道的家常味道， 价格也实惠。

有人问她：“你手艺这么好，怎么不去镇上或县城里开个大点的店？”

李嫂子总是笑笑说：“我家男人就在矿上，在这儿开，彼此能照应着。给他洗洗衣服、做做饭，日子踏实，也够了，就不想那些远的了。”

李嫂子本是外地人，十多年前随丈夫来到煤矿定居。丈夫在井下做一线工人，活儿累，钱也挣得辛苦。李嫂子心疼丈夫，便想着用自己做饭的手艺开个小餐馆，多少也能为家里分担一些。

张正和工友常跟人说：“别看这店小，味道是真地道。我们每次下井上来，累得慌，就爱来这儿吃一顿，舒坦。”

路过的运煤司机也点头附和：“就是！以前到了饭点儿，总得熬到镇上、县里才吃得上口热的。在这山路边，有李嫂子这儿，真是解了我们的燃眉之急。”

大家围坐吃饭，你一句我一句唠着家常。李嫂子在一旁听着，时不时笑呵呵地插上两句话---小店里，总有热腾腾的人情味。

其实，这样一家小店，本也赚不了多少钱。李嫂子却能坚持十多年，说到底，是源于对丈夫工作的支持和对工人们的深厚情谊。这里不只提供饭菜，更成了大伙儿心里一个暖烘烘的港湾。

每天忙忙碌碌，她却为来来往往的人撑起了一片能卸下疲惫、说说笑笑的角落。下工后，工人们在这儿聊聊井下的见闻；跑长途的司机，在这儿歇个脚、喘口气。十多年了，这小餐馆默默看着矿区的变迁，也装下了太多的故事与回忆。

它就像一盏亮在路边的灯，不算耀眼，却稳稳地照着工友们回家的路，也温暖着每个偶然推门进来的陌生人。