杨胜
材料:带芯鲜莲子50g、芡实30g、百合10g、麦冬10g、大枣5粒、元肉2g、鸭架1个、姜3片
方法:鸭架洗净焯水砍成小段,鲜莲子剖开留芯,所有材料加入汤煲内,加水2升,武火煮沸改文火煲约1小时,加少量食盐调味即可。
功效:汤中各味搭配使用以补虚收摄、 养阴清心,可在阳气爆表、心烦眠差的三伏天使用。