本报讯 (高贵富)7月16日,“中国梦·劳动美”---传承工匠精神·激发餐饮活力”德阳市第三届餐饮行业职工职业技能创新大赛在德阳东电宾馆举行。本次大赛由德阳市总工会、市人力资源和社会保障局、市商务局主办。德阳市总工会党组书记、常务副主席朱兆忠出席并讲话。
比赛项目分为中式烹调师厨艺技能比赛和餐厅服务员宴会摆台技能比赛。来自全市7个区(市、县),31家参赛单位共计48名参赛选手同场竞技。
据悉,本次大赛的举办,是激发餐饮行业活力,提升从业者自信心,树立行业形象的有效途径;是弘扬川菜文化,提升餐饮饭店从业人员技能水平,培育工匠精神的重要抓手;是以赛展风采,以赛育人才,鼓舞凝聚广大职工干事创业、推动德阳高质量发展的强劲引擎。