3月31日,由古蔺县总工会、县人社局、县农业农村局共同举办的泸州市古蔺县首届手工制茶(绿茶)暨红茶品评职业技能比赛,在赤水河左岸“风情马嘶醉美茶乡”举办。
本次比赛分为手工制茶(绿茶)和红茶品评两个项目,来自全县的40余名制茶师同台竞技,掀起了一场技能大比拼。在手工制茶(绿茶)操作环节,选手需在1小时内按照规定依次完成各项生产加工工序。选手们统一着装,认真操作,将采青时的精挑细选、杀青时的抖闷结合、揉捻时的轻柔发力、干燥时的温度与时间完美交融。 李洁李倩 摄