本报讯（自工 记者邓霞）近日，由自贡市工会干部学校（自贡市劳动人民文化宫）举办的2026年度职工烘焙培训活动落幕。
本次活动共设3期课程，涵盖披萨制作、蛋糕制作、面包制作三大主题。 活动现场气氛热烈，职工们在专业烘焙老师的指导下，认真练习从食材调配、面团揉制等基础操作，到烘烤火候把控、创意装饰等进阶技巧，沉浸式感受烘焙的魅力。
活动间隙，现场同步开展了职工权益宣讲、工会知识问答、未成年人保护科普等配套活动。工作人员用通俗易懂的语言普及相关知识，进一步加深了职工对自身权益及工会工作的了解。整场培训充满暖意与温情，不仅丰富了职工的业余文化生活，也有效缓解了工作压力，赢得了参与职工的一致好评。培训结束后，大家纷纷在朋友圈分享烘焙成果，表达对活动的肯定与喜爱。
