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第13930期:第02版 本期出版日期:2024-07-24

遂宁安居区总工会举办学校教职工厨艺大赛

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本报讯(况红英陈中楷)日前,遂宁市安居区总工会联合开展“劳模工匠进校园”主题活动暨安居四小第一届教职工厨艺大赛,传播健康生活理念,搭建教职工厨艺交流平台。

参赛的37名老师分成3组在安居四小食堂撸起袖子分工合作同台竞技。比赛现场,各位参赛老师摇身变“厨神”,拿出看家绝活各展技艺,上演了一出“舌尖上的争霸”。下锅、蒸煮、翻炒、煎炸,参赛老师用心制作出了一道又一道创意新颖、寓意美好、摆盘精致、营养健康的菜品。遂宁市劳模、永正酒店行政主厨邓洪和学校评委一起认真对每道菜品进行点评,同时还向教职工传授切菜、做菜的小技巧。

赛后,邓洪为参赛的教职工们分享了自己的成长历程,讲述了自己对劳模精神、劳动精神、工匠精神的认识。最后,经过激烈角逐,厨艺大赛在参赛的3组教职工队伍中评出一二三名。

  

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