本报讯 （罗功臣张力麒杨雄文/图）1月11日，乐山沐川县高笋乡第五届“乡约安坪”庖汤文化节在安坪村党群服务中心举行，吸引了来自成都、乐山等地2000余名游客体验这一传统盛事。
活动现场欢声笑语不断。开场鼓狮舞《盛世中华迎四海宾朋》拉开了序幕，非遗国粹《变脸吐火》、国潮新年舞蹈《财神到＋互动发红包》以及《双人杂技》等精彩纷呈的节目表演让观众领略到了浓厚的年味和独特的沐川风情。祭祀祈福环节，村民们抬着宰杀完毕并戴上红花的大肥猪进行巡游并在舞台上举行庄严的年猪祭祀祈福仪式，寄托着对美好生活的向往和期盼。
“菜来咯，看到！”伴随着一声声吆喝，一道道色香味俱全的美食被端上餐桌。香碗、凉拌猪蹄、爆炒猪肝、红烧血旺、八大块儿、青椒回锅肉、凉拌猪头肉……这些美食满足了游客的味蕾，更让他们深刻感受到了沐川独特的饮食文化和乡土风情。庖汤宴结束后，游客们还在“村市”上购买到当地的富硒大米、土猪肉、香肠、腊肉、土鸡蛋、新鲜瓜果等农特产品，免费领取到当地书法爱好者赠送的春联。
